Un importante hito se marcó en la comuna de Quillón con la constitución oficial de la agrupación “Corazón de Quillón”, conformada por 17 productores Cereceros y frutícolas de distintos sectores como Queime, Coyanco, Peña Blanca, Santa Ana del Baúl, entre otros.
La organización nació hace tres años como un comité, y hoy se formaliza como sociedad con el objetivo de fortalecer la gestión comercial y abrir nuevos mercados. Su sello distintivo es el rescate y valorización de la cereza Corazón de Paloma, variedad patrimonial de la zona que representa la tradición agrícola local.
Junto con la cereza, los productores también cultivan cítricos y otros frutales como limones y naranjos, consolidando la fruticultura como una de las principales actividades económicas de la comuna.
La agrupación cuenta con el respaldo técnico del Programa Prodesal y la asesoría de la Universidad de Concepción, en el marco de un convenio con la Municipalidad de Quillón. Asimismo, reciben apoyo de INDAP y del municipio, lo que ha permitido avanzar en aspectos técnicos y de innovación, quedando ahora como desafío principal la gestión de comercialización.
En esa línea, ya se están realizando conversaciones con compradores de Temuco y Santiago, buscando dar proyección a sus productos y mejorar los ingresos de las familias agricultoras.
La nueva sociedad se organiza bajo un directorio compuesto por presidente, secretario, tesorero y representantes, quienes liderarán el trabajo para
potenciar el desarrollo de la agrupación.
Con su formalización, “Corazón de Quillón” se convierte en un referente de asociatividad rural y del rubro Cerecero, apostando por rescatar tradiciones y al mismo tiempo abrir oportunidades en nuevos mercados.
